Lifestyle
Letnje osveženje uz domaći voćni sladoled
Pravo letnje vreme s visokim temperaturama stiže nam već od četvrtka, 16. juna, predviđaju meteorolozi, a kad je napolju vrućina, sladoled je idelno osveženje. Za brzi voćni sladoled potrebno je nekoliko vrsta voća, bilo kog, koje najviše volite, i šlag. Recept je vrlo jednostavan.
Voće operite, oljuštite, uklonite mu koštice ako ih ima i usitnite. Stavite u dublju posudu i umutite mikserom. U drugoj posudi umutite 100 grama šlaga, po želji dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanile, potom dodajte voće, pa sve zajedno još malo umutite mikserom.
Voće će otpustiti sokove što će smesu učiniti tečnijom, taman da se ravnomerno razlije u posudu. Po želji dodajte šećer, ali zdravije je bez, i stavite u zamrzivač da se zaledi.
Nakon nekoliko sati kugle sladoleda ukrasite sa još nekoliko voćkica i uživajte u osvežavajućoj i ukusnoj poslastici.
R. L.
